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河北省果品营销策略创新研究-以富岗苹果为例

标题: 河北省果品营销策略创新研究-以富岗苹果为例
作者: 李东奇
出版时间: 2012-01-01
所在大学: 河北农业大学
关键词: 果品,苹果,营销策略,创新,富岗
论文级别: 硕士
学位: 学位论文
导师: 葛文光%王成敏
专业: 农村与区域发展
提交时间: 2012
摘要: 苹果是世界四大水果之一.由于其栽培适应性强、果品营养价值高、耐贮性好、可以周年应市等优点,已成为消费量最大的水果种类之一.近年来,我国苹果栽培面积和产量一直处于世界首位,占世界苹果产量的比重越来越大,在世界苹果产业中所处的作用也逐渐增强.河北全省2011年苹果栽培面积23.7万hm2,占全国栽培面积的10.69%;产量296.2万吨,仅占全国总产量的8.46%.河北省是果品生产大省,但不是生产强省.其中一个重要原因就是市场营销环节和营销策略不适应果品生产的需要.富岗苹果是我省果品业的一个楷模,既是河北省著名商标产品,也是全国驰名商标产品.富岗苹果从1996年运营至今,产品不断升级,从无公害产品到绿色产品,又从绿色产品升级到有机产品,市场销售价格始终稳中有升,销售量年年递增,销售利润稳定增长,带动了整个太行山苹果产业的发展,成为了全国驰名商标产品.本文通过对富岗苹果的营销过程进行全面调查,运用消费者行为理论、心理学理论以及营销理论,分析探索了富岗苹果营销过程中所采用的营销策略,主要环节为:充分进行产前市场调研与市场预测,做好产品定向;产学研结合,运用国内外领先生产技术,做好产品定型;采收后层层把关,严格进行产品质量管理,做好产品定位;走专卖、建网络,培育完善有效的流通渠道,做好产品定点;精运作、保质量,抓追溯,实行产品全程监控,培育产品形象;勤宣传、巧广告、不懈怠,长期坚持事件营销,打造驰名品牌.在此基础上,提出了河北省苹果营销策略应当重点在产品策略、分销策略、渠道策略、网络营销策略、会展营销和事件营销策略等方面进行途径创新.